Fidèles à leur riche héritage, les Viviers du Moulin s’engagent à maintenir l’excellence et la qualité reconnues depuis 1975.

Les Viviers du Moulin, c’est une invitation à savourer des produits frais tout au long de l’année, directement issus de nos bassins situés à l’arrière de notre brasserie. Nous vous proposons également une vente directe de fruits de mer d’une fraîcheur inégalée.

Notre bar /

brasserie de la mer

Entre terre & mer… Une ardoise qui change régulièrement, avec des produits frais et de saison. Viandes, salades, poissons…

Venez également déguster nos crabes, homards, fruits de mer… En direct de nos viviers !

Notre établissement est ouvert en journée pour vous accueillir également pour vos pauses cafés et apéros. 

Horaires du bar :

MERCREDI / JEUDI 9H à 16H

VENDREDI / SAMEDI 9H à 15H – 18H à 23H

DIMANCHE 9H à 18H

Horaires brasserie :

Du JEUDI au DIMANCHE : midis

VENDREDI et SAMEDI soirs

Nos plats Traiteur

 

Notre Cheffe Laurette a le plaisir de vous proposer toute une gamme d’entrées, de salades et de plats, à consommer sur place ou à emporter, qui sauront vous satisfaire. De plus, nous sommes également à votre disposition pour organiser des repas lors de vos événements, réceptions, ou cocktails, en offrant des options personnalisées qui répondront parfaitement à vos attentes et besoins spécifiques. 

Heures d’ouverture :

Du VENDREDI au DIMANCHE :

9H à 15H – 18H à 19H

(18H le dimanche)

Nos plats Traiteur

 

Notre Cheffe Laurette a le plaisir de vous proposer toute une gamme d’entrées, de salades et de plats, à consommer sur place ou à emporter, qui sauront vous satisfaire. De plus, nous sommes également à votre disposition pour organiser des repas lors de vos événements, réceptions, ou cocktails, en offrant des options personnalisées qui répondront parfaitement à vos attentes et besoins spécifiques. 

Heures d’ouverture :

Du VENDREDI au DIMANCHE :

9H à 15H – 18H à 19H

(18H le dimanche)

Les bassins

De l’ultra frais dans vos assiettes …

Les Viviers, c’est une vente directe de fruits de mers et de crustacés au détail ou en plateaux. Nous mettons tout notre savoir-faire en préparation et notre grande connaissance de la mer à votre service afin de vous fournir des fruits de mer toujours frais et de qualité !

Venez pêcher vous-même vos crabes et crustacés dans nos viviers, pour ne jamais rentrer bredouille !

 

Heures d’ouverture :

Du VENDREDI au DIMANCHE :

9H à 15H – 18H à 19H

(18H le dimanche)

Les Halles de Merville

Du mardi au dimanche… Le savoir-faire de Lomener s’exporte aux Halles de Merville ! Retrouvez Micka, prêt à cuir vos crustacés en provenance directe de nos viviers.

Heures d’ouverture :

Du MERCREDI au DIMANCHE : 8H à 13H

Les Halles de Merville

Du mardi au dimanche… Le savoir-faire de Lomener s’exporte aux Halles de Merville ! Retrouvez Micka, prêt à cuir vos crustacés en provenance directe de nos viviers.

Heures d’ouverture :

Du MERCREDI au DIMANCHE : 8H à 13H

Le Moulin Vert
Le Moulin Vert